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秋天 是螃蟹生長最好的時期
也是螃蟹豐收的季節
所以這時候吃螃蟹 即便宜又好吃
今年 雖然沒有超級巨星-大閘蟹的登場
但漢來依然有許多美味可口的蝦兵蟹將料理
美味指數不輸大閘蟹

福園台菜海鮮餐廳的招牌料理-大沙公
每隻重約600公克 光是看到這一隻這麼大的沙公
就覺得一整個划算…

剛看到沙公 心裡的疑問是這麼大隻的螃蟹 不知道肉質甜不甜
可是沙公的肉真ㄉ很好吃耶
不像一般的螃蟹 肉少少少 還要剝一大堆的殼
吃沙公就可以很豪邁
特別是沙公的那兩個螯…如果大家是一起吃的話
我一定要先搶那兩隻螫

一隻沙公現在特價NT$699
肉質相當多且Q
有蒜酥、薑醋蒸、蒜茸蒸、粉絲煲、乾燒等料理方式可選擇
師傅說 最受歡迎的料理方式還是蒜酥口味
炸得酥酥的蒜跟沙公肉配起來 真ㄉ很甜耶
 
師傅也滿推薦【粉絲煲大沙公】這道料理方式
不但吃得到沙公肥美彈牙的肉質,還可吃到充滿大海鮮味的冬粉
寬冬粉把大沙公的湯汁精華都吸收進去了

東方樓也推出了「花蟹套餐」哦
以花蟹為主菜 另外還有砂鍋燒排翅、蔥酥海蝦魚柳、鮑汁魚膠柱甫、竹笙燴翠瓜、骨香籠仔飯、等5道佳餚

 

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