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隨著天氣愈來愈熱，端午節的腳步也慢慢近了，一想到又能大啖
美味的端粽，真是忍不住要吞口水！今年我們飯店延續以往的慣
例，推出三款不同種類的端粽，有甜、有鹹，可以跟自家人享用
，更可以送給親朋好友，因為兼具實用及美觀的包裝袋，非常體
面大方。
第一款極品龍王粽是由翠園粵菜餐廳出品，主廚阿祺師傅擅長的
是廣式裹蒸粽，之所以名為「龍王」，就是因為裡頭的餡料豐富
又高檔。包含了上選黑豬腿肉、螺頭鮑、干貝、金勾、花菇、鹹
鴨蛋、栗子、蓮子等等，還加進了XO醬，重達600公克，幾乎每
一口都能吃到餡料。
第二款八寶狀元粽則是融入了養生概念，以黑糯米、長糯米、
小薏芢、喬麥、燕麥、大麥片、小米等養生穀類作為米料，包
進黑豬胛心肉、干貝、蛋黃、蝦米和香菇，吃起來又香又Ｑ。
還有甜的口味，是以圓糯米包著鬆軟的紅豆沙餡，綿密細緻的
口感，且散發著清爽的米香。
第三款是由糕餅小舖金牌主廚古建隆精心研發製作的「清心冰粽」，
外型精巧可愛，口感清爽，充滿日式點心精緻風味，有黑糖、抹茶、
原味、桑椹四種口味，可供消費者選擇。
漢來清心冰粽的外皮是以進口葛粉調配而成，釆露粉是由日本海藻提
煉出來的原料，專門用來製造日式和果子，與一般外皮不同的是， 葛
粉製成的外皮，在經過冰鎮後，外皮仍保有QQ的口感；內餡則是美味
無油脂的屏東紅豆豆沙，加上健康的海藻糖調味，口感相當細緻綿密
又不會太甜膩。
極品龍王粽：1組4顆(禮盒裝)，售價NT$1080。訂購專線：(07)2135737。
八寶狀元粽：1組6顆(3鹹3甜，禮盒裝)，售價NT$580。
訂購專線：(07)2135751。
清心冰粽：1盒12顆，售價NT$480。訂購電話（07）2135730
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