close
溫馨的五月母親節，飯店糕餅小舖的金牌主廚古建隆師傅，特別
為全天下辛苦的媽媽們設計了一款清爽不甜膩的母親節蛋糕。這
是一款集創意巧思和多種水果、多層次口感的法式口味蛋糕。
這款名為【法式夢幻果香蛋糕】的母親節特別獻禮，強調法式風
格，以酥脆的巧克力脆餅底，上舖芒果及百香果泥混合而成的濃
郁果香慕斯，再舖上中間夾有覆盆子果果凍的雙層開心果蛋糕，
帶點微酸的覆盆子果凍還吃得到果肉。為了綜合水果的微酸，中
間夾層還鮮奶打成的慕斯餡，添增優格般的口感。最上層的慕斯
體則是以橘子口味的馬斯卡朋起司做成，最後噴上粉紅色的白巧
克力外層，再綴以如縀帶質感的水工巧克力玫瑰花，精緻度100分。
在口味上因綜合了芒果、百香果、柳橙汁、桔子汁及莓果餡等多
種水果，不但有豐富多樣的果香，還有充分的維他命C，古師傅
還特別減低了甜度，相當適合怕胖的媽媽們！
這款【法式夢幻果香蛋糕】每模七吋，特價700元，即日起開始預
定，於預定後三天即可取貨。另外糕餅小舖還有多款蛋糕提供選
擇，並可享外帶價8折優惠。母親節假期如果到漢來飯店享用完母
親節套餐後，就能順道外帶一模美味的蛋糕回家與媽媽一起慶祝
母親節。
全站熱搜
留言列表
