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我       是: 吳淑瑩 Elsa

 

身高體重: 155cm/47kg

 

生日星座: 77(我的出生年月日都有7哦 ^^) 巨蟹座

 

私底下look 休閒服、牛仔褲

 

哪裡可以找到我:11樓池畔餐廳

 

職       稱:服務員

 

工作性質:外場服務顧客用餐

 

幾年級生(指在漢來的工作年資) 2年級ㄌ。之前還在唸高職時,就在池畔餐廳打工,認識了當時的主管,去年7月畢業後,主管就直接留我在池畔餐廳工作至今。

 

工作心得:我是唸觀光科畢業的,在池畔餐廳工作前,也曾在中餐廳打過工,與中餐比起來,池畔餐廳所提供的西餐所追求的是較精緻化的餐點與服務,且池畔餐廳是漢來國際商務俱樂部專屬餐廳,所以在服務客人時,我們也特別注重用餐禮儀,走路時都儘量保持安靜,還有客人會問說,我們是否有受過專業的禮儀訓練,不然怎麼會走路都沒有聲音。

 

池畔餐廳的工作環境非常的漂亮,餐廳外面還有游泳池,來客以俱樂部會員為主,我的工作時間都是固定早班,工作也較為單純,能在池畔餐廳工作真的很幸福。

 

印象最深刻的一次工作經驗:去年的中秋節池畔餐廳接了一場大型戶外晚會,整個晚上忙到不行,晚會結束後,主管為了慰勞工作人員的辛苦,還特別在池畔請大家一起吃BBQ,所有的同仁一起在星光下開心的吃著烤肉聊天,是個超愉快的回憶。

 

給想進飯店工作的新人一句話: 一定要之前有在外場服務的經驗,這樣子工作才能很快進入狀況,另外,儀態也要儘量乾淨整齊,才能帶給客人愉悅的用餐體驗。

 

登上漢來部落格的感想:第一次遇到這種狀況耶…有點小緊張…

 

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