每隔一段時間，福園的主廚阿昇師傅就會以時令食材變換幾道不同的
菜色，讓老客人換換口味，也吸引新客人上門。
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想孝敬老爸，五星級飯店可以幫你表達心意。今年父親節，飯店特別
引進被日本人視為如同松露般珍貴的「松茸」入菜，讓終年辛苦的爸
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小籠湯包裡包的一定是豬肉？那可不一定！雞肉湯包可能更好吃！
漢來巨蛋會館九樓的巨蛋翠園餐廳主廚特製的雞肉湯包，就讓吃過
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提到正統英式下午茶，會讓人聯想到什麼？精緻的手工甜點、香港
半島酒店、悠揚悅耳的古典樂，還有一壺英式花茶…...。
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上個禮拜邀約了美食達人同時也是知名部落客徐天麟Gary和Timothy
南下高雄，體驗我們在美國牛肉美食節推出的牛肉料理，其中一餐安
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對很多喜歡吃日本料理的人來說，蓋飯是最能代表日本庶民文化的
美食之一。利用各種新鮮的食材，或煎、或燒、或炸、或烤，配上
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夏季的處女蟳已經成為饕客一年一度的美食期待。10樓翠園餐廳自六年
前開始推出夏季處女蟳，因為碩大肥美、蟹黃豐滿，成為許多常客每年
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「沙瓦」是一種用日本燒酎加上碳酸飲料或果汁調製而成的夏季冰酒。
夏天到日式居酒屋或是日本料理專賣店，點上一杯沙瓦，配上燒烤或生
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七月是美國國慶，也是大啖美國牛肉最佳時機，因為飯店總會在
這個時候推出各式各樣豐富的牛肉料理。飯店從七月一日起舉辦
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健康、自然的歐式穀物麵包正慢慢的成為許多家庭早餐桌上的主食。
其受歡迎的程度，從各家烘焙坊推出的產品每天都大排長龍、甚至得
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